佛羅倫斯藝術大學(Florence University of the Arts,FUA)設立於1997 年,由佛羅倫斯市區九所文化和藝術相關學校組合而成,他們被譽為是創新教育的領導者,這得歸功於其長久以來一直堅持發展,課程必須加入實務操作的主動學習經驗。因為義大利和佛羅倫斯的文化涵養,學校的課程內容深受國際環境所影響,以訓練擁有多元學術和願意主動貢獻給當地社區的國際公民為目標,他們儼然已經成為這個領域的教育楷模。FUA 的九大學院如下:
1. APICIUS:Apicius International School of Hospitality 飯店管理
2. DIVA:Digital Imaging & Visual Arts 數位影像及視覺藝術
3. FAST:Fashion and Accessories Studies and Technology 時尚和飾品研究和科技
4. IDEAS:School of Interior Design, Environmental Architecture and Sustainability 室內設計, 環境建
築和永續經營
5. ISB:International School of Business 國際商業學校
6. J SCHOOL:School of Journalism, Communication and Publishing 新聞,傳播和印刷
7. SAS:School of Arts and Sciences 藝術和科學
8. SQuola:Center for Cultural and Italian Studies 義語課程
9. Mingle:Special Program 客製化課程
FUA 是義大利唯一加入『社區發展學術機構』(Community Engagement Member Institution,CEMI)的教育組織,它是由非營利性的佛羅倫斯國際教育協會所運作。每個CEMI 都是銜接FUA的學術和當地社區的橋梁,讓學生可以透過其獨特的實務操作模式,貢獻並參與這個城市的日常生活。CEMI 完全對外開放,而且是由FUA 學生和老師來維護運作。以下是幾個實例:FEDORA和GANZO 是APICIUS 的烘焙店和餐廳;FLY 是復古和新銳設計師的展示櫥窗,由FAST 來維護;
CCIS 位於SQuola 校園,透過文化活動專案,和每年與紐約州立大學SUNY Stony Brook 的年度會議,致力於展現義大利的現代學習和研究。